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调味坚果的钠含量往往被低估:一份30g蟹黄味/椒盐味坚果钠含量可达200-400mg,出行携带零食全天多包累加易超钠,选原味或看营养表钠<80mg/份
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相关事实
待验证夹心海苔(海苔+坚果碎/鱼酥夹心)钠含量普遍高于500mg/100g,部分酱油/照烧口味可达800mg以上,出行时不宜整包连续食用,建议选钠含量标注<300mg/100g的原味或淡盐款93% 相似待验证咸香/芝士/海苔口味的钠含量普遍偏高(可达600-900mg/100g),当零食大量吃易超钠;控盐人群和高血压人群应选原味或甜味低钠款,看营养表钠<400mg/100g为宜91% 相似待验证海苔含钠量普遍较高,调味海苔每100g钠含量常达1000-2500mg,出行携带作为零食时优先选择每份(小包)钠含量≤200mg的产品,避免旅途缺水加重口渴89% 相似待验证坚果混合包的钠含量差异极大:原味产品每100g钠含量通常<50mg,盐焗/多味产品可达400-600mg/100g,购买时对比营养成分表的钠含量列89% 相似待验证钠含量≤600mg/100g为相对低盐豆制零食,市售卤味/五香豆干普遍钠含量在1000-1800mg/100g,一小包(40g)就可占成人每日钠摄入上限的1/389% 相似
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