待验证76% 置信决策规则时间未知
选购时确认挡风屏展开高度略高于炉火最高点2-3cm，过低挡不住侧风、过高则遮挡加锅取锅操作并影响散热
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来源数
76%
置信度
长期有效
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-
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相关事实
待验证炉底进风设计影响燃烧充分度：底部带独立进风口+抬高脚架（离地≥3cm）可形成烟囱效应加速对流，无底部进风的炉子燃烧不完全、黑烟大、木柴消耗快81% 相似待验证热功率越高越费气且对灶具散热要求越高，5.0kW以上大火力灶眼需搭配更大排烟量抽油烟机(≥18m³/min)，否则厨房温度骤升、燃烧不充分79% 相似待验证户外用摩卡壶优先选底部直径与炉头相近的型号，底径过小（＜8cm）放在大功率气炉/柴火上受热不均且火焰外溢烤焦手柄，搭配防风炉头需确认锅底能稳定架设79% 相似待验证防风性能看是否有围挡设计或预热管+热交换器；带防风挡板的炉头在3-4级风下火力衰减明显更小，无防风设计的一体炉大风天基本无法使用79% 相似待验证多层高架容纳量大但重心高，放满调料后灶台附近开抽油烟机气流或碰撞易倾倒，窄台面（进深＜40cm）不建议选3层以上高架77% 相似
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