待验证90% 置信决策规则时间未知
厨房油锅起火首选灭火毯而非干粉灭火器：灭火毯通过隔绝氧气窒息灭火，无喷溅飞溅风险，且不污染灶台餐具；干粉喷向热油可能造成飞溅烫伤
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相关事实
待验证厨房油锅起火（F类）必须用水基型或专用厨房灭火剂，干粉灭火器喷射会造成热油飞溅扩大火势，切勿用于油锅火84% 相似待验证清洁剂喷洒后不可在明火或高温灶面残留，溶剂型和喷雾型气雾罐遇明火有燃烧风险，必须先关火降温再清洁并彻底擦净82% 相似待验证含醇厨房湿巾不要在明火灶台点火时或高温热锅上直接擦拭，酒精挥发遇明火有安全隐患，应关火降温后再清洁82% 相似待验证室内使用优先选发热管在食物上方的红外辐射式烤炉（下无接油区），油脂滴落不接触发热管即不产烟；下加热式即便标称无烟，油滴到发热盘仍会冒烟81% 相似待验证炉底和炉壁有可调进气孔或格栅化通风设计的木炭炉，控温和续燃能力远强于纯封闭盒式结构，进氧不足会导致炭火中途熄灭80% 相似
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