待验证85% 置信决策规则时间未知
无盐酱油/无盐酱料实际很难做到零钠，'减盐酱油'钠含量通常比普通酱油低25-40%（每15ml约500-700mg钠），标注'无添加食盐'的仍可能含天然发酵产生的钠，需看数值而非宣传语
1
来源数
85%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证选购时认准'无盐'需看营养成分表钠值而非仅看包装宣称，真正无添加盐汤底钠通常来自食材本身，成品钠应＜15mg/100ml；'低钠'宣称无国标强制约束88% 相似待验证罐装浸泡豆的钠含量差异极大，无添加/无盐款每100g钠通常<50mg，而普通含盐款可达250-400mg，控盐人群应选标注'no salt added'的产品87% 相似待验证减盐酱油钠含量应比普通款低25%以上（约≤650mg/15ml）才算真减盐，只写'淡盐'无量化数据的不可信86% 相似待验证低钠酱油(生抽类)的钠含量通常比普通酱油低25%-40%，但每15ml仍含500-700mg钠，用它调味时应减少总用量，而非因'低钠'放心多加86% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/162542API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/162542MCP
get_claim(id=162542)