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304不锈钢量勺耐酸碱、不染色、可高温消毒，长期接触柠檬汁/酱油不腐蚀；塑料量勺长期用会残留油渍和色素、且不耐沸水变形
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来源数
90%
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-
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涉及实体
相关事实
待验证带黄铜、镀铬金属件的意式咖啡机不要用高浓度纯醋(白醋)长期除垢——醋酸会腐蚀黄铜并留下顽固气味，专用缓蚀配方除垢液更安全77% 相似待验证304不锈钢材质最耐油污且不生锈，PP塑料次之但长期沾油会发黄变脆，竹木材质吸油易霉变仅适合放干货香料不宜放液体调料77% 相似待验证内胆有塑料喷涂或彩色内涂层的产品不建议长期装热饮，优选内胆无涂层的原色不锈钢；喷涂层长期高温可能脱落77% 相似待验证玻璃罐透明可视、不吸味不染色、耐高温可开水烫洗消毒，但重且易碎；食品级PP塑料罐轻便抗摔但存放油脂高的坚果类久了易挂油膜产生异味76% 相似待验证不锈钢消毒架不吸水、不发霉、寿命长，但不能放入蒸汽消毒锅内共同消毒（金属遇蒸汽冷凝反而更易残留水汽），且占地较大；PP材质可入锅消毒但长期使用易黄变、有划痕藏污75% 相似
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