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标注'高蛋白'的能量球/坚果球若配料表第一位是枣泥或糖浆,实际是高碳水零食,蛋白占比往往不足10%,别被包装误导
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80%
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相关事实
待验证选购能量棒看蛋白质与糖分配比:运动后补充选蛋白质≥10g的乳清/大豆蛋白棒;运动中快速供能选以碳水为主、含快糖的能量胶或谷物棒77% 相似待验证配料表越靠前含『麦芽糊精、结晶果糖、植脂末』的产品,实为蛋白含量偏低的『增重粉』伪装,看营养成分表碳水>蛋白则不适合减脂人群76% 相似待验证蛋白棒并非都健康:部分'能量棒'为改善口感添加大量糖浆和巧克力涂层,选购需看蛋白质/糖比例,蛋白质≥20g且糖≤5g的才算合格控糖蛋白棒76% 相似待验证标注'高蛋白'但配料表第一位是精制面粉、含大量麦芽糊精或代糖的产品,实际蛋白质多为噱头,购买前需看营养成分表实际克数而非包装宣称76% 相似待验证配料表前三位若出现麦芽糖浆、葡萄糖浆、棕榈油,说明本质是高糖高脂零食,蛋白只是噱头;干净的蛋白球前三位应是乳清蛋白、坚果/坚果酱、膳食纤维75% 相似
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