待验证82% 置信决策规则时间未知
导油槽需为倾斜坡度≥3度且带独立集油盒设计，平底加浅槽的伪导油款实测排油率不足30%，无法真正降脂
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来源数
82%
置信度
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-
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相关事实
待验证导油槽设计可将部分油脂导流至边缘，但减脂效果有限，不能等同于无油烹饪80% 相似待验证选'油水混合'式炸炉（下层水上层油）可省油30%以上，炸渣沉入水层不糊化，油不易发黑，比纯油缸更适合长期炸串出摊79% 相似待验证油水分离型油壶应选择底部带阀门出油口的设计，油脂密度小于水会浮在上层，从底部放出下层汤水后即可分离油脂，分离效率比顶部倒出型高出30%以上78% 相似待验证坡度导油槽设计可将烤制过程中析出的油脂引流至集油盒，减少食材浸泡在油中，但导油效果取决于食材摆放位置，边缘区域导油效果优于中心区域74% 相似待验证定量按压式油壶单次出油量应可调或标定在1-5ml区间，选带刻度出油口的款，误差控制在±0.5ml内才算合格73% 相似
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