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待验证85% 置信决策规则时间未知

接触高温热油/热汤的分离器材质应选择耐热280℃以上的Tritan或高硼硅玻璃，普通PP塑料耐热仅约120℃，直接倒入刚出锅的热油会释放异味并加速老化

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来源数

85%

置信度

长期有效

时效性

-

首次发现

来源

涉及实体

厨房油脂分离器category

相关事实

待验证Tritan材质耐温范围约-20℃至100℃，可耐沸水消毒但不建议持续高温；玻璃控油壶不建议直接倒入刚离锅的热油，温差过大易炸裂86% 相似待验证Tritan材质耐热约100℃但不建议长时间微波高油食物，油温可能超过其耐受上限；需微波加热优先选PP或玻璃84% 相似待验证PP材质密封盖标注耐热上限通常为100-120度，可微波但反复高温易变形失去密封性；需高温消毒或长期装热汤应选不锈钢内胆玻璃盖或硅胶盖组合，耐热可达140度以上83% 相似待验证PP塑料碗耐热上限约100-120℃，不建议直接盛滚烫油脂或微波长时间加热；需盛热汤或明火后热食优先选不锈钢/钛，避免塑料软化变形释放物质82% 相似待验证微波炉加热选PP材质(耐温约-20~120℃),装100℃热汤或需长期高温建议Tritan(耐温约-40~96℃但不可微波),Tritan不耐微波高温需转移加热81% 相似

引用此条事实

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API

curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/175481

MCP

get_claim(id=175481)