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预包装沙拉应查看SC食品生产许可证编号及生产日期，尤其中央厨房配送品牌需具备《食品经营许可证（冷食类）》；无明确资质、散装现配无标签的产品食安风险高
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相关事实
待验证选购即食沙拉应确认商家具备食品经营许可证（含冷食类制售）及SC认证，预包装产品需查看是否标注生产许可编号、生产日期批号与储存条件89% 相似待验证选购时确认包装上有SC食品生产许可编号，且配料表明确标注各草本成分；无SC编号或成分含糊的产品存在安全风险81% 相似待验证选购时应确认产品包装上是否标注SC食品生产许可编号，以及是否有农残检测报告，部分小作坊产品缺乏相关资质77% 相似待验证选购认准SC食品生产许可证编号及地理标志产品标识（如金华火腿、广式腊味），有溯源二维码和明确生产日期/保质期的工厂产品，安全性远高于无标签农贸市场散货76% 相似待验证带明确SC食品生产许可证编号+执行标准号（如GB/T或企业标准Q/开头）的预制菜合规性更高；执行标准仅标注餐饮制作规范而无预包装食品标准的属灰色地带产品，网购需谨慎75% 相似
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