待验证80% 置信事实时间未知
即食阿胶糕(固体膏切块)单份阿胶实际含量通常仅占20%-40%,其余为红枣、核桃、黑芝麻等辅料,若追求阿胶功效应看每100g中阿胶含量,<15g的属于零食级而非滋补级
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相关事实
待验证阿胶糕(固元膏)中阿胶实际含量通常仅15%-25%,其余为红枣、核桃、黑芝麻、冰糖等,滋补效力远低于同重量阿胶块,看重功效应选原胶自制93% 相似待验证即食阿胶糕的阿胶含量通常仅占15%-30%,其余为红枣、核桃、黑芝麻、冰糖及糯米粉,滋补浓度远低于原块自熬,追求功效应选原块91% 相似待验证配料表首位应为「阿胶」而非「阿胶(原料)」或水,正宗即食阿胶糕单块阿胶含量应≥1.5g(每100g阿胶含量≥15g),若配料表首位是麦芽糖/白砂糖/水则属于低阿胶含量的糖膏产品76% 相似待验证阿胶固元膏配料表首位应为阿胶(≥30%)而非蜂蜜或麦芽糖,否则实质是糖膏而非阿胶膏,判断方法:净含量250g的产品阿胶投料应≥75g75% 相似待验证看配料表:原味坚果配料应只有坚果本身,若出现植物油、食用盐、白砂糖、香精则为调味款;焦糖/蜂蜜/炭烧口味钠和糖含量显著高于原味,每100g钠>500mg即偏高72% 相似
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