待验证80% 置信权衡取舍时间未知
亚麻酸(Omega-3)含量高的油(如沙棘籽油、玫瑰果油)抗炎修复力强,但极易氧化,开封后建议3个月内用完并冷藏,否则氧化产物反而刺激屏障
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来源数
80%
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-
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相关事实
待验证亚麻籽油Omega-3含量高达50%以上但极不耐热且易氧化,开封后需冷藏并在1-2个月内用完,仅适合凉拌或调入酸奶;日常炒菜用油应选Omega-6/9比例更稳定的橄榄油、菜籽油82% 相似待验证亚麻籽油、紫苏油富含ω-3(α-亚麻酸),但极易氧化且不耐热,只适合凉拌或滴入已做好的菜,绝不可用于炒炸,开封后需冷藏并1-2个月内用完81% 相似待验证亚麻籽油、核桃油等富含Omega-3的油极易氧化,开封后应冷藏并在1-2个月内用完,因此应选小规格包装(250ml以内),大桶装反而造成氧化浪费81% 相似待验证追求ω-3补充选亚麻籽油(α-亚麻酸含量50%以上)但必须冷藏且只能凉拌,开封后1-2个月内用完,绝不加热81% 相似待验证护肤油开封后氧化会产生刺激性醛类,冷压植物油开封后建议3-6个月内用完,闻到哈喇味(酸败)立即停用,矿物油类稳定性高可放更久80% 相似
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