待验证78% 置信事实时间未知
包埋技术上,微囊包埋(microencapsulation)活菌胃酸存活率显著高于普通冻干粉;宣称'耐胃酸'但无包埋技术说明的产品可信度打折
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来源数
78%
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-
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相关事实
待验证采用微囊包埋技术或耐胃酸菌株的产品,活菌到达肠道的存活率显著更高(可达普通产品的数倍),包装标注'耐胃酸''专利包埋'比无技术处理的普通粉剂更值得选88% 相似待验证选择带有专利胃酸包埋/耐胃酸技术(如微囊化包埋)的菌株,活菌到达肠道的存活率更高;普通未包埋菌株大量在胃酸中被灭活82% 相似待验证无耐胃酸包埋技术(肠溶胶囊/微囊包裹)的普通益生菌,经过胃酸后存活率可能低于1%,选购时应确认有'肠溶'或'包埋'工艺,或选择天然耐酸菌株(如动物双歧杆菌乳亚种)81% 相似待验证胃酸耐受方面,微囊包埋(microencapsulation)/肠溶包衣技术能显著提升活菌到达肠道的存活率,双歧杆菌类耐酸性差尤其需要此技术;而布拉氏酵母、乳杆菌部分菌株本身耐酸可不依赖包衣81% 相似待验证许多常温标注的益生菌产品未做微囊包埋,活菌难以通过胃酸抵达肠道,选购时可关注是否有『耐胃酸』『肠溶包埋』等工艺说明81% 相似
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