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可食用磨牙棒（如牛皮/鸡肉压制）会随啃咬变软变碎，需注意含水量与胶粘剂——劣质牛皮棒用工业胶及双氧水漂白，应选无漂白（呈自然黄褐色）产品
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82%
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相关事实
待验证牛羊肉卷选购看断面纹理：手切鲜肉纹理不规则、肥瘦自然分层，机器压制的调理肉卷纹理过于均匀整齐且解冻后易散开出水78% 相似待验证复水后严重糊烂、结块不成粒的干制碎肉说明组织化程度不足，一次可先小袋试用；优质产品复水后颗粒分明、有轻微回弹76% 相似待验证内胆材质选PEVA或食品级PP拉链可拆卸设计，脏了直接抽出水洗；一体缝死的铝箔内胆残留海鲜/肉汁后无法彻底清洁，易发霉发臭75% 相似待验证开袋后有明显黏液、拉丝或酸腐味的卤猪耳无论保质期是否到期都不能食用，短保冷藏产品尤其要注意运输脱冷导致的变质75% 相似待验证选可拆卸底板或纯布无填充款式便于机洗，藏食垫必然沾油沾唾液，一体式带海绵填充的洗后难干易发霉滋生细菌75% 相似
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