待验证82% 置信决策规则时间未知
配料表首位为'肉汤/骨汤/纯肉'的汤底纯度高于首位为'水+增稠剂'的产品,警惕用卡拉胶、黄原胶大量增稠营造浓稠假象但实际肉含量低的汤羹
1
来源数
82%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证浇头汤底原料首位应为具体肉类或肉汤(如鸡胸肉、鸡骨高汤),而非'肉味香精''调味料';配料表出现'食用香精''焦糖色''卡拉胶增稠剂'的多为诱食型而非营养型88% 相似待验证汤底看是否含'老母鸡/火腿/猪骨'高汤浓缩而非'水+鸡肉香精+增稠剂',配料表首位是水且含卡拉胶/黄原胶的多为勾兑汤,胶质感是添加剂而非真熬制86% 相似待验证看配料表首位应为具体药材/肉类(如乌鸡、当归、黄芪),若首位为水、食用盐或食品添加剂则说明有效成分含量低,属于调味主导型汤包85% 相似待验证湿粮/罐头型拌料配料表首位应为具体肉类(如'鸡胸肉')而非'肉类及副产品'或'肉粉',且应标注含肉量百分比82% 相似待验证汤汁型罐头肉含量普遍偏低(真肉常<40%),适合作补水或拌粮增香;追求营养密度应选肉块型或肉酱型,看罐身水分含量(moisture)标注,主食罐一般在78%-82%81% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/314086API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/314086MCP
get_claim(id=314086)