待验证88% 置信决策规则时间未知
认准食品级304或更高级316不锈钢，避免201不锈钢（锰含量高、耐酸性差），可用磁铁测试：201无磁或弱磁，304/316基本无磁但更耐腐蚀
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来源数
88%
置信度
长期有效
时效性
-
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相关事实
待验证标注'食品级304不锈钢'的架子成分含铬≥18%、镍≥8%，磁铁基本吸不住；201不锈钢磁性较强、耐腐蚀性差，商家常混标，介意者可用磁铁初步辨别88% 相似待验证购买时认准内胆标注食品接触级不锈钢标准（如GB 4806.9），部分低价产品用201不锈钢冒充304，可用磁铁初步测试：201强磁性，304/316弱磁或无磁87% 相似待验证304不锈钢含铬≥18%、镍≥8%，磁铁基本吸不住或吸力很弱；201不锈钢含镍低、磁性较强，可用强磁初步区分材质87% 相似待验证304不锈钢分餐盘需认准食品级标识，避免201不锈钢（含锰量高），可用磁铁辅助判断：真304磁性极弱或无磁性，201磁性明显87% 相似待验证不锈钢材质须认准304或316食品级，不可用201不锈钢——201含锰量高、耐腐蚀性差，长期接触水和唾液可能析出重金属，磁铁基本吸不动的多为高镍30486% 相似
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