待验证87% 置信注意事项时间未知
必须选择添加维生素E(生育酚)的产品,鱼油极易氧化产生自由基,氧化的鱼油(有明显腥臭/哈喇味)反而有害;无抗氧化剂的散装液体鱼油不建议购买
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87%
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相关事实
待验证鱼油开封后接触空气易氧化,酸败的鱼油产生自由基反而有害;判断标准是无刺鼻酸臭味,选购小包装或分装、避光冷藏保存,添加维生素E(生育酚)作抗氧化剂的产品更稳定91% 相似待验证鱼油易氧化,酸败的鱼油产生自由基反而有害;选购看是否添加维生素E抗氧化、是否有独立铝箔泡罩包装,开封后大瓶装比小包装更易氧化变质91% 相似待验证含高剂量鱼油的产品必须同时含维生素E作为抗氧化剂(一般每1g鱼油配1-2IU维生素E),否则不饱和脂肪酸易氧化酸败,闻到明显哈喇味的鱼油说明已变质,不应继续使用89% 相似待验证抗氧化保鲜与天然纯净的矛盾:新鲜度好的鱼油多添加维生素E/迷迭香提取物抗氧化,完全无添加剂的产品反而更易氧化变质,不必追求'零添加'保鲜剂88% 相似待验证氧化的鱼油不仅无效还有害,会产生促氧化的自由基加重炎症,因此宁可选小瓶勤买也不要为省钱买大瓶囤积;添加天然维生素E(生育酚)作抗氧化剂的配方保质期更稳定88% 相似
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