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海洋来源鱼油需关注重金属（汞/铅）残留，优选小型鱼（凤尾鱼/沙丁鱼）来源并标注分子蒸馏工艺的产品，深海大型鱼富集重金属风险更高
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77%
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相关事实
待验证深海大型鱼（如金枪鱼、鲨鱼）来源的鱼油重金属富集风险高，优先选择小型鱼（凤尾鱼、沙丁鱼、鳀鱼）来源并有重金属（汞、铅、镉）第三方检测的产品93% 相似待验证深海鱼油需重点核查重金属（汞、铅、砷）及PCBs检测报告，优先选择使用小型鱼类（凤尾鱼、沙丁鱼）为原料的产品，因食物链底端鱼类重金属富集低于金枪鱼等大型鱼91% 相似待验证鱼油存在重金属（汞、铅）和多氯联苯富集风险，应选择标注分子蒸馏工艺或提供第三方重金属检测报告（COA）的产品，优先选用沙丁鱼、凤尾鱼等食物链低层小型鱼来源，其污染物富集远低于金枪鱼等大型鱼91% 相似待验证海洋大型鱼类（如金枪鱼）来源的鱼油重金属富集风险更高，选购应确认有重金属（汞、铅、镉、砷）第三方检测报告；小型鱼（凤尾鱼、沙丁鱼）来源污染风险较低90% 相似待验证深海鱼油需关注重金属与二噁英残留，选购认准IFOS五星认证或有第三方重金属检测报告的产品，小型鱼(凤尾鱼、沙丁鱼)原料比大型鱼(金枪鱼)重金属富集更低89% 相似
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