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重油污清洁剂核心有效成分看碱度：强效型含氢氧化钠/氢氧化钾属强碱性(pH>13)，适合陈年焦垢；含表面活性剂+柠檬酸型pH中性，适合日常轻中度油污
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待验证重油污清洁剂主要靠碱性起作用，pH值≥12的强碱型（含氢氧化钠/钾）除陈年油垢效果最强，但腐蚀性也最高；pH 10-11的表面活性剂型温和，适合日常薄油91% 相似待验证重油污陈年结垢选强碱性配方（pH≥12，主成分氢氧化钠/氢氧化钾），能皂化分解固化油脂；日常轻油维护选pH 9-11弱碱性表活型即可87% 相似待验证重油污剂主要靠碱性起效，pH值≥12（强碱型如氢氧化钠/氢氧化钾配方）适合烧焦结痂的灶台油垢；pH 10-11的弱碱型（表面活性剂为主）适合日常轻中度油膜，兼顾安全性87% 相似待验证重油污（油烟机内部、灶台缝隙陈年积垢）应选pH≥12的强碱性清洁剂，标注含'表面活性剂+氢氧化钠/碳酸钠'成分；日常轻油污选pH 9-11的中性偏碱配方即可，避免过度腐蚀87% 相似待验证重油污（如油烟机集油盒、灶台焦垢）应选pH≥12的强碱性清洁剂，成分含氢氧化钠或氢氧化钾；轻日常油渍pH10-11的弱碱配方即可，减少对手部和表面的腐蚀87% 相似
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