待验证85% 置信事实时间未知
选购时看成分表:过碳酸钠(彩漂安全)、脂肪酶/蛋白酶(去油去蛋白)、非离子表活(渗透)为有效成分;单纯香精+柔和表活的'温和款'去顽固渍效果有限
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来源数
85%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证核心成分以矢车菊提取物为特色,主打温和舒缓、止痒抗敏功效,配方偏弱碱性或接近中性(非所有产品均为弱酸性)81% 相似待验证选购时看配料表凝固剂类型可判断口感:盐卤/氯化镁=豆香浓、偏硬;石膏/硫酸钙=细腻带微苦回甘;葡萄糖酸内酯=最嫩、豆味淡。追求豆香浓郁选卤水豆腐80% 相似待验证配料表出现'脱氢乙酸钠''山梨酸钾'等多种防腐剂叠加的常温长保产品,口感相对更硬且风味钝,介意添加剂者优先选冷链短保鲜货79% 相似待验证选购时优先看配料表中凝固剂标注为卤水/氯化镁/硫酸钙的产品,避免选用含大量增稠剂或添加剂的仿冒北豆腐77% 相似待验证看凝固剂类型:盐卤(氯化镁)点的豆腐豆香浓、口感韧适合家常菜;石膏(硫酸钙)点的细腻嫩滑钙含量更高;葡萄糖酸内酯点的最嫩无豆腥但缺韧性77% 相似
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