待验证85% 置信注意事项时间未知

铸铁锅/生铁锅养锅后不要用钢丝球猛刷，会破坏表面油膜（养锅层）导致重新生锈，应用软刷或竹刷配热水清洗

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来源数

85%

置信度

长期有效

时效性

-

首次发现

来源

涉及实体

钢丝球/百洁布category

相关事实

待验证铸铁锅、碳钢锅不建议用含强力去脂表活的清洁剂，会破坏养锅形成的油膜(开锅涂层)，导致重新生锈，日常只需热水+软刷90% 相似待验证裸铁锅（无涂层生铁/熟铁锅）需要开锅并长期养护形成油膜，能通过使用越用越不粘；珐琅铸铁锅开箱即用免养护但一旦珐琅碰崩、内壁裂纹就无法修复只能报废83% 相似

引用此条事实

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API

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