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部分验证65% 置信决策规则时间未知

食用/烘焙用途必须选标注「食品级」或执行标准GB1886.2的碳酸氢钠，工业级小苏打（GB/T 640）纯度虽高但可能含重金属杂质，绝不可入口

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来源数

65%

置信度

长期有效

时效性

-

首次发现

来源

涉及实体

小苏打粉category

相关事实

部分验证选购食用小苏打需认准包装标注「GB 1886.2」（食品添加剂碳酸氢钠国标），无此编号的多为工业级或清洁级，纯度和重金属控制不达标不可入口79% 相似待验证选购标注'食品级'或'可洗果蔬'的洗洁精需认准执行标准GB/T 9985（餐具用），而非GB/T 26396（洗涤剂），前者对甲醇、砷、重金属残留限值更严格75% 相似待验证选购接触食物的锅具应查看是否标注符合GB 4806.9（食品接触用金属材料）国标，或美标FDA、德国LGA认证；无任何食品级认证的低价不锈钢锅可能重金属析出超标73% 相似部分验证臭粉主成分为碳酸氢铵，选购时应认准包装标注'食品添加剂碳酸氢铵'字样及食品级标准（GB 1888），工业级碳酸氢铵重金属和杂质超标不可食用73% 相似待验证选购认准'食品级'标识及执行标准（如GB 4806.9食品接触用金属材料），工业用或包装用铝箔可能含超标杂质，不可用于接触食物72% 相似

引用此条事实

Stable URI

https://kongchang.com/claim/334503

API

curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/334503

MCP

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