待验证85% 置信决策规则时间未知
锅盖钮（handle knob）材质需确认耐温：金属钮通常可耐250℃以上全程入烤箱，部分树脂/塑料钮仅耐190-220℃，需进烤箱高温烤制前务必确认或更换金属钮
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来源数
85%
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-
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相关事实
待验证选可进烤箱的铸铁锅需确认锅盖旋钮为金属或耐高温材质，普通塑料/胶木旋钮通常耐温上限约190-220℃，高温烘烤会融化变形91% 相似待验证珐琅锅盖旋钮材质需确认耐温：塑料/树脂旋钮通常限180-190度，需入烤箱做焗烤或高温烘焙的应选金属旋钮款（可耐250度以上）90% 相似待验证旋钮材质影响耐烤温度：Le Creuset标配耐高温树脂旋钮多数耐约190-220℃，进烤箱高温需更换金属旋钮；Staub全系金属旋钮可耐更高温，常烤箱使用优选金属旋钮款87% 相似待验证珐琅铸铁锅几乎全部兼容电磁炉、燃气、电陶炉且可进烤箱，但需确认锅盖旋钮的耐温：塑料/树脂旋钮通常仅耐180-190℃，做高温烤箱料理需换金属旋钮，否则会烤化86% 相似待验证购买前务必确认锅底与热源匹配：绝大多数珐琅铸铁锅兼容电磁炉、燃气、电陶炉和烤箱，但需注意锅盖旋钮的耐温上限（部分塑料旋钮仅耐180-200℃），进烤箱高温前应确认或更换金属旋钮85% 相似
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