待验证90% 置信决策规则时间未知
EM菌原液应呈现半透明棕黄色至深褐色，带有明显甜酸发酵香（类似酸奶或酒糟味），若出现腐臭味、氨臭味或表面有黑色霉膜，说明菌群已被杂菌污染或死亡，不可使用
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来源数
90%
置信度
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-
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涉及实体
相关事实
待验证天贝出现黑色或灰色斑点是正常的孢子成熟现象（尤其靠近菌丝密集处），不影响食用；但若出现红色、黄色、粉色斑块或氨水味/腐臭味，则表明杂菌污染或变质，应丢弃78% 相似待验证干菌菇包若颜色异常鲜亮、发白或有刺鼻气味，可能经过硫磺熏蒸，正常干香菇应为棕褐色、菌褶淡黄，闻起来是自然菌香而非酸涩味76% 相似待验证颜色异常洁白、有刺鼻酸味的百合干大概率经过硫磺熏蒸；天然干制百合应为微黄至淡黄色，闻起来有淡淡清香或轻微豆腥味，不应有酸涩刺激气味75% 相似待验证优质干百合泡开后瓣片肉厚、颜色均匀，闻之有淡淡清香或药香而非酸味或霉味；发黑、发黏或有酸味为熏硫过度或变质74% 相似待验证无硫桂圆干颜色偏深褐色、暗黄不透亮，闻起来是自然焦香甜味；硫熏果颜色鲜亮偏浅黄、闻起来有刺鼻酸味，泡水后水明显发酸的应弃用73% 相似
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