待验证75% 置信决策规则时间未知

柠檬酸本身几乎无味略带酸香，如有明显刺鼻或杂味说明纯度不足或含杂质，食品用途需选无异味且外观洁白无杂色的产品

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来源数

75%

置信度

长期有效

时效性

-

首次发现

来源

涉及实体

柠檬酸category

相关事实

待验证柠檬调味处理后腥味在同类产品中口碑较好，但并非完全无鱼腥回味，对腥味极度敏感者仍可能不适86% 相似待验证柠檬味包衣处理后腥味在同类产品中偏低，但并非完全无腥；回嗝时仍可能有轻微鱼腥感，对腥味极度敏感者未必能完全接受84% 相似待验证柠檬味涂层处理后腥味在同类产品中反馈较低，但并非完全无鱼腥回味，极度敏感者仍可能感知83% 相似待验证'无腥味'往往靠添加香精柠檬味掩盖，添加剂越少的产品天然会带轻微海藻味，追求完全无味可能意味着更多辅料，介意添加剂者应接受轻微藻味83% 相似待验证柠檬味涂层处理后腥味在同类产品中反馈较低，但并非完全无腥，对鱼腥极度敏感者仍可能有轻微回味82% 相似

引用此条事实

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curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/362063

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