待验证90% 置信决策规则时间未知
釉上彩（图案摸起来凸起）的重金属析出风险高于釉下彩（图案光滑平整），有色彩图案的餐具优先选釉下彩或釉中彩，装菜接触食物更安全
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来源数
90%
置信度
长期有效
时效性
-
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来源
涉及实体
相关事实
待验证釉下彩工艺（图案在釉层下方）比釉上彩更耐磨且无重金属析出风险，接触食品的内壁应选无铅无镉的釉下彩或白瓷内胆86% 相似待验证彩色图案应位于餐具外壁或釉下（内嵌釉层），避免直接接触食物的内壁印刷；釉上彩或表面印刷图案长期接触酸性、高温食物可能溶出重金属83% 相似待验证花色越复杂、有金属描边或贴花图案的密胺碗碟，图案层可能含重金属油墨且不耐磨，接触食物面应选无图案纯色或图案在碗外壁的款式，进口食品级颜料才可内壁印花83% 相似待验证拼图垫染料应关注邻苯二甲酸盐（塑化剂）和重金属（铅/镉）迁移量，颜色过于鲜艳廉价的深色拼块塑化剂超标风险更高，浅色素色款相对更安全82% 相似待验证喷涂/阳极氧化上色的彩色钛或不锈钢餐具，进食摩擦和洗刷会逐渐掉色，对涂层敏感者应选原色抛光或喷砂本色款82% 相似
引用此条事实
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