待验证85% 置信事实时间未知

瑞士军刀（Victorinox）主流刀身材质为不锈钢（约56HRC），锋利度保持一般但易打磨、耐锈、开合顺滑，适合轻度日用而非重负荷户外切割

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来源数

85%

置信度

长期有效

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-

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来源

涉及实体

多功能工具刀category

相关事实

待验证德系不锈钢刀（如1.4116材质）洛氏硬度约56-58HRC，韧性好不易崩口但需勤磨；日系钢（如VG10）硬度60-62HRC，锋利持久但脆，剁骨易崩刃80% 相似待验证刀刃采用Victorinox标准不锈钢，硬度中等偏低，优点是易于用普通磨刀石恢复锋利，缺点是保持性不如高端钢材，需要较频繁打磨78% 相似待验证内胆为18/8（304）不锈钢，整体做工厚实耐摔，定位为可长期使用的耐用型户外装备78% 相似待验证主刀片为不锈钢材质，硬度中等（约HRC56），优势是不易锈蚀且容易打磨恢复锋利，劣势是保持性不如高硬度钢，重度使用需频繁磨刀77% 相似

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