待验证78% 置信决策规则时间未知
首次网购某商家活鲜，先小批量试单验证存活率和实际规格，虾蟹类需注意'冰衣重量'是否计入总重，'足斤足两'应指净虾重而非含冰含皮筋
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来源数
78%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证斤量陷阱：商家标注的斤量通常是烹饪前带汤汁总重或活虾重，实际净虾可能缩水20-30%；下单看清是否标注'净虾重'或'去头虾重'，'一斤虾'往往指活虾未处理重量80% 相似待验证冷冻海鲜的冰衣（镀冰层）会计入毛重，标称500g的冻虾实际净虾肉可能仅350-400g，选购时应关注净含量或去冰后重量，冰衣占比超过20%属过度镀冰78% 相似待验证冷冻鳕鱼看'含冰衣比例'：优质品冰衣≤10%（净含量注明），劣质品冰衣可达30-40%，化冻后实际重量大幅缩水，选购看包装是否标注'净重/沥干重'而非'毛重'78% 相似待验证冷冻鳕鱼块普遍存在包冰（镀冰衣）问题，实际净含量可能比标称重量少10%-40%，选购时注意区分'净含量'与'总重量'标注78% 相似待验证活虾鲜度最佳但价格高且运输易死，冰鲜虾性价比高但需当天吃完，速冻带冰衣虾保质期长但冰衣重量可占15-30%需注意实际净重78% 相似
引用此条事实
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