待验证90% 置信决策规则时间未知
盛放热汤/火锅类食物(≥80℃)应选PP材质(5号),耐温可达100-120℃;避免使用PS材质(6号透明餐盒),其耐温上限约70℃,遇热油会释放苯乙烯
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来源数
90%
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-
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相关事实
待验证带汤水或用微波炉加热时优选耐热玻璃或304不锈钢饭盒,PP塑料饭盒长期高温加热可能释放物质且易残留油渍异味,选PP须确认标注食品级5号PP且耐温≥120℃87% 相似待验证装热汤(>85℃)选PP塑料碗需认准耐温标识≥100℃,纸碗淋膜层如为PE则耐温上限约90℃,长时间盛滚烫热汤易析出并变软塌陷86% 相似待验证PP塑料碗耐热上限约100-120℃,不建议直接盛滚烫油脂或微波长时间加热;需盛热汤或明火后热食优先选不锈钢/钛,避免塑料软化变形释放物质83% 相似待验证PP材质(聚丙烯,回收标志5号)可微波加热且耐温-20℃至120℃,是外卖热食打包的安全首选;PS材质(6号)遇热油会析出,不建议装热汤或油炸食物81% 相似待验证接触油脂高温食材(如熟食、汤汁)须认准食品级PP材质(耐温-20到120度)或标注可微波,普通PE袋耐温上限约90-110度,长期装热食有析出风险79% 相似
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