待验证85% 置信决策规则时间未知
含油型复合酱(如香辣酱、油泼辣子)开封后油脂易氧化哈败,选净含量≤230g的小瓶装,1-2月内用完;纯发酵型(豆瓣酱)耐存可选大袋装
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来源数
85%
置信度
长期有效
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-
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涉及实体
相关事实
待验证无添加纯花生酱开封后必须冷藏并在1-2个月内吃完,且需搅拌回油;家庭消耗慢建议选340g及以下小瓶装,避免大瓶氧化哈败(花生酱的花生油易氧化产生哈喇味)85% 相似待验证耗油/黄豆酱等开封后需冷藏的调料,选小规格(≤250g),大瓶开封数月未用完易变质且鲜味下降84% 相似待验证无添加(无防腐剂)酱油开封后保质期骤降,常温易长白膜,需冷藏且建议3个月内用完,因此不宜囤大瓶装,家庭单次选500ml以内规格更合适78% 相似待验证纯芝麻酱开封后容易油脂分离和氧化,夏季建议冷藏保存,开封后尽量在两三个月内用完,否则容易产生哈喇味78% 相似待验证干姜含挥发油易走味,家庭一次购买不宜超过3-6个月用量;小包装(100-250g)或分袋密封装更能保持辛辣度,大包装受潮易霉变结块78% 相似
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