待验证80% 置信注意事项时间未知
屋顶餐饮活动人数超过50人时，需确认场地是否满足消防疏散要求：唯一出口的天台不适合大型聚餐，应选择至少两个疏散通道且楼梯宽度≥1.1米的场地
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来源数
80%
置信度
长期有效
时效性
-
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来源
涉及实体
相关事实
待验证户外用餐场景搭桌方案：确定人数→选桌面尺寸（每人≥50cm宽）→按是否明火选台面材质（烹饪选金属/竹木，冷餐可选防水布面）→按运输方式选收纳形态（徒步选卷收轻量，自驾选IGT或大整板）→确认承重覆盖炊具满载重量66% 相似待验证聚餐类活动人均需1.2-1.5㎡（含过道），若含舞台/展示区需再加15-20%面积，因此50人自助餐至少需要75㎡以上净使用面积66% 相似待验证10人以下聚餐选可容纳12-15人的包厢最舒适，预留冗余避免转桌拥挤；实际人数超过包厢标定容量的80%时上菜和走动会明显受限65% 相似待验证婚宴/大型宴会选择时确认宴会厅无立柱遮挡视线，且层高≥4米，10桌以上宴会需确认后厨出品能力（同时出餐能力通常上限为20-30桌热菜同步）65% 相似待验证包厢容纳人数应按圆桌实际标准：直径1.8米圆桌坐10-12人为舒适上限，塞14人虽可但用餐拥挤转菜困难，商务宴请建议按人数上限的80%订桌64% 相似
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