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烤网材质优先级：不锈钢＞搪瓷铸铁＞镀铬铁网；镀铬网易掉皮生锈不宜长期使用，铸铁蓄热好但需定期养护防锈
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85%
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相关事实
待验证烤网材质选不锈钢304优于镀铬/镀锌铁网，镀层高温掉落有食安风险，铸铁烤盘蓄热好但需养护防锈88% 相似待验证面板材质选不锈钢或搪瓷优于喷漆铁皮，火锅汤汁溢出后不锈钢好清洁不生锈；炉架建议选加厚镀铬或铸铁，薄铁架长期高温易变形导致锅具放不稳88% 相似待验证炉头材质优先选全铜火盖，导热快、耐高温、不易变形、防堵塞；铝合金火盖易氧化变形，铸铁火盖易生锈；面板不锈钢耐用抗摔，钢化玻璃美观易清洁但怕硬物磕碰83% 相似待验证内胆材质：不锈钢内胆耐高温耐刮、带烧烤功能必备；喷涂/陶瓷内胆易清洁但怕硬物刮擦。买烧烤一体机优先选不锈钢内胆83% 相似待验证追求煎炸/需要不粘性能不要买涂层钛锅：钛表面涂层在高温空烧下易脱落且失去钛耐用优势，需煎食建议直接选不锈钢或铝合金硬质氧化锅83% 相似
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