待验证90% 置信决策规则时间未知
选择釉下彩或釉中彩餐具而非釉上彩，图案在釉层之下无法用指甲刮到，避免高温或酸性食物接触重金属彩料溶出
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来源数
90%
置信度
长期有效
时效性
-
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来源
涉及实体
相关事实
待验证选购日常用盘首选釉下彩或釉中彩，图案在釉层之下不接触食物且不会磨损脱色；釉上彩（贴花可摸到明显凸起纹路）长期用可能有重金属溶出风险，不建议装酸性或高温食物90% 相似待验证选陶瓷餐具优先釉下彩或釉中彩，图案手感平滑无凸起；釉上彩图案摸上去凸起，长期使用可能溶出重金属，不建议接触酸性/高温食物89% 相似待验证有喷漆或彩色印花的金属/塑料模具不建议直接接触加热食材或用于烘焙，涂层可能在高温或酸性食材下脱落，优先选本色无涂层食品级材质85% 相似待验证陶瓷餐具选购认准釉下彩或釉中彩工艺，图案摸起来平滑无凸起；釉上彩（图案凸起、易磨损）在盛放酸性或高温食物时可能溶出铅镉，不适合作为日常主餐具85% 相似待验证陶瓷餐具选釉下彩或釉中彩（图案在釉层下方，手摸平滑无凸起），釉上彩图案凸起、接触酸性食物易溶出铅镉，勿用于盛放果汁/醋等84% 相似
引用此条事实
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