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低盐版调味料钠含量通常仅比普通版低25%-35%(如低盐酱油仍含钠约500-700mg/15ml),并非真正无钠,糖尿病/高血压人群仍需控量
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相关事实
待验证减盐酱油钠含量通常比普通款低25%-35%(约500-600mg/15ml vs 普通800mg以上),适合高血压和控盐人群,但鲜味会略减需增加用量91% 相似待验证低钠需求者看钠含量而非'低盐'宣传:普通酱油钠约5000-6000mg/100ml,'减盐酱油'需降至≤3500mg/100ml,高血压人群应选每份(约5ml)钠<250mg的产品91% 相似待验证控盐/高血压人群优先选钠含量<200mg/100g的低盐款,常规调味罐头钠常高达400-600mg/100g,一罐即接近每日钠上限的三分之一91% 相似待验证钠含量≤1500mg/100g属于低盐款,香辣/黑椒调味款普遍在2000mg/100g以上,高血压或控盐人群优先选原味或标注减盐的款91% 相似待验证钠含量超过2000mg/100g的辣条属于高盐产品,一小包(约50g)就接近每日钠摄入上限的1/3,高血压人群应选钠≤1500mg/100g的低盐款90% 相似
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