待验证85% 置信注意事项时间未知
宴请高端海鲜/燕鲍翅时不要点"时价"却不标明克重规格的菜品，务必先确认单价单位（斤/只/头）和实际重量，避免龙虾、海参、鲍鱼按只/头结算产生远超预期的账单
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85%
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相关事实
待验证价格与规格权衡：低价海鲜套餐常用'规格缩水'降本，同样叫'大虾'可能是30/斤vs50/斤两种，下单前问清楚每样海鲜的只数或克重而非只看品类名80% 相似待验证价格与刺量权衡：无刺/少刺鱼（龙利鱼、鲈鱼、多宝鱼）省事但相对贵，多刺鱼（鲫鱼、带鱼、刀鱼）便宜且往往更鲜香；给幼儿老人做饭优先选无肌间刺鱼种79% 相似待验证同规格下，虾越大单价越高但肉质更饱满弹嫩、处理更方便；日常炒虾仁选中等规格（40/50）综合性价比最优，只在宴客摆盘时才需为超大规格溢价买单79% 相似待验证追求摆盘气势的大菜（龙虾三吃、乳猪拼盘、整只帝王蟹）实际可食用率低、单位价格高；讲实惠的家宴用红烧类整菜更划算79% 相似待验证规格越大越贵但出肉率提升有限，8钱炮头虾单价可达中虾2倍，肉量仅多约30%；日常吃6钱以内最划算，宴请撑场面才选炮头虾77% 相似
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