待验证86% 置信注意事项时间未知
同时需要无麸质+无大豆的消费者不要选常见的酱油替代品'tamari',多数tamari仍含大豆;应选椰子氨基酸(coconut aminos)作为无豆无麸质酱油替代
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86%
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相关事实
待验证同时对大豆和麸质过敏者,可选椰子氨基酸(coconut aminos)作为酱油替代品,钠含量比普通酱油低约60%-70%,味道偏甜且咸鲜度较弱,适合凉拌和蘸食而非高温炒制上色76% 相似待验证选购时优先看配料表,合格的无添加原味坚果配料应只有坚果本身,若出现植物油、食用盐、白砂糖、麦芽糖浆等则非真正无添加70% 相似待验证附带酱汁(たれ)与黄芥末的即食纳豆方便但含糖、含盐及味精,控糖控钠人群应选无酱汁纯纳豆自行调味,或只用少量酱油代替70% 相似待验证燕麦片本身不含碱性排酸辅助成分,市面上绝大多数原味无糖燕麦片也未额外添加此类成分,不应期望其有排酸功效69% 相似待验证对椰子油气味敏感、不喜欢椰香味用于烹饪的消费者,应选择Nutiva精炼(Refined)版本而非初榨(Virgin)版本,精炼版几乎无椰子味。69% 相似
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