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确诊大豆过敏后的选购路径:1)获取医生明确的耐受范围(是否可耐受精炼油/卵磷脂)2)建立隐藏来源黑名单3)按过敏严重度决定是否需交叉污染声明4)选定替代蛋白组合(动物蛋白或豌豆+糙米互补)5)首次尝试新品牌小份测试并记录反应

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