待验证85% 置信决策规则时间未知
过敏原手册应采用国际通用的'八大类过敏原'(花生、坚果、乳、蛋、大豆、小麦/麸质、鱼、甲壳类)分色标注体系,并额外标注'可能含微量'的交叉污染警示;仅列成分表不做过敏原独立索引的手册查询效率极低
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来源数
85%
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-
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相关事实
待验证过敏原预警功能需能识别八大常见致敏食材(鸡蛋、牛奶、花生、坚果、大豆、小麦、鱼、贝类)并在食谱中高亮,仅提示'可能致敏'的通用文案不具实用价值90% 相似待验证过敏原信息在溯源页面独立成栏并明确标注八大类过敏原(含麸质、甲壳类、蛋、鱼、花生、大豆、乳、坚果)的产品,对过敏体质人群安全性更高;仅在配料表里隐含未单独提示的过敏原信息实用价值低88% 相似待验证过敏原数据库需覆盖国际公认的8大类主要过敏原(牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼、贝类),并标注中式辅食常见致敏食材(如芒果、菠萝、虾)才算合格,仅有笼统分类的不建议选88% 相似待验证过敏体质人群应选按14类法定过敏原(麸质、甲壳类、蛋、鱼、花生、大豆、乳、坚果、芹菜、芥末、芝麻、二氧化硫、羽扇豆、软体动物)独立索引的手册,而非只笼统列'常见过敏原'的版本88% 相似待验证选购时优先看是否有独立的『过敏原提示』区块(明确列出含或可能含花生、坚果、大豆、乳、蛋、小麦、鱼、甲壳类),仅在配料表用小字标注的合规性弱于独立加粗标注,后者说明厂家有专门的过敏原管理体系86% 相似
引用此条事实
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