待验证78% 置信注意事项时间未知
'零乳糖酸奶'需确认菌种发酵后仍额外做了乳糖水解，普通酸奶乳糖虽降低但未必达0乳糖标准，敏感人群不能默认所有酸奶都可安全食用
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78%
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相关事实
待验证乳糖不耐受人群应选发酵充分的原味低温酸奶（发酵已分解大部分乳糖），或标注'0乳糖/低乳糖'产品，避免选择额外添加牛奶或乳清蛋白粉复配的高乳糖产品87% 相似待验证乳糖不耐受人群不建议选普通含糖酸奶，应选发酵充分的原味酸奶或标注'0乳糖'产品，发酵可分解大部分乳糖87% 相似待验证乳糖不耐受人群可选发酵充分的酸奶，其乳糖已被菌种部分分解，比喝牛奶耐受性好；进一步可选标注"零乳糖"或过滤型希腊酸奶86% 相似待验证0蔗糖不等于0糖，产品仍含有牛奶本身的乳糖，严格控糖（如生酮饮食）的人群需注意营养标签上的碳水化合物含量86% 相似待验证定位0蔗糖而非完全无糖，产品中仍含有乳糖等天然糖分，严格生酮或需完全零碳水的人群需注意营养标签86% 相似
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