待验证82% 置信权衡取舍时间未知
钠含量与低脂常呈反向权衡:为弥补低脂后的风味损失,很多低脂奶酪会加大盐量,钠可达600-1000mg/100g,高血压人群需同时看钠含量
1
来源数
82%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证选购时看钠含量,很多低脂奶酪为弥补脱脂后的风味流失会大幅加盐,钠>600mg/100g的应谨慎,高血压人群优先选低钠款(≤400mg/100g)95% 相似待验证钠含量易被忽视,重口味调味薯片(烧烤、麻辣、芝士)钠含量常达500-700mg/100g,高血压人群或需控盐者优先选原味/淡盐款88% 相似待验证原制切达奶酪钠含量普遍偏高(每100g通常600mg以上),需要控盐的人群(高血压、肾病患者等)不适合大量食用87% 相似待验证含钠量需关注:脱脂高蛋白版本部分品牌钠含量偏高(>50mg/100g),高血压或低钠饮食人群应对比营养成分表钠一栏87% 相似待验证钠含量易被忽视,即使甜味零食钠也可能超标;每份钠>600mg(NRV≥30%)的产品高盐,三餐累加极易超过每日2000mg上限,高血压人群应选钠<120mg/100g87% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/428348API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/428348MCP
get_claim(id=428348)