待验证70% 置信权衡取舍时间未知
袋装凉拌即食魔芋丝虽便利,但为保湿保形普遍添加较多山梨酸钾/丙二醇等,介意添加剂者应选冷藏水煮魔芋结(配料仅魔芋粉+水+石灰)
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来源数
70%
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-
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相关事实
待验证追求无添加者选原味湿装魔芋丝/魔芋块,配料仅为魔芋粉+水+氢氧化钙(凝固剂),避开含卡拉胶、魔芋+葡萄糖浆勾兑的产品80% 相似待验证该产品为纯干枣无添加,适合煲汤、泡水、打豆浆等二次加工用途,但不像枣夹核桃等即食零食那样开袋即有丰富口感79% 相似待验证颗粒冲剂/破壁粉便利但要看配料表:纯酸枣仁提取物为佳,若添加大量麦芽糊精、白砂糖、香精则有效成分被稀释;标注'酸枣仁提取物'并注明皂苷含量的更可靠78% 相似待验证袋泡装(混合三角包)便捷但多为菊花碎、枸杞粉碎料,风味和用料等级低于原叶原果;讲究品质应买整朵菊花+整粒枸杞的分装或散装自己配比77% 相似待验证看配料表:优质挂面仅需小麦粉+水+盐(部分含食用碱),出现大量'谷朊粉'或'变性淀粉'说明用低筋粉靠添加剂增筋,口感发硬易断77% 相似
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