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增肌/大运动量人群不建议以纯蔬菜沙拉作为训练日主食,其碳水(通常<30g)不足以补充糖原,应额外搭配藜麦、糙米或红薯等复合碳水
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待验证增肌或大运动量人群不建议买主打"超低卡"的纯蔬菜沙拉包,其碳水和总热量不足以支撑训练恢复,反而应选含全谷物/藜麦+双份蛋白的谷物碗式沙拉91% 相似待验证以沙拉作为长期唯一正餐减脂不可取,纯蔬菜沙拉缺乏碳水导致基础代谢下降、脱发和月经紊乱,需搭配藜麦/糙米/紫薯等复合碳水(约30-50g)才能构成完整代餐83% 相似待验证健身增肌期不建议选魔芋等极低热量主食作为训练日主食:碳水不足会影响力量表现和肌肉合成,训练日应保留足量优质碳水如糙米、燕麦79% 相似待验证追求营养均衡不应依赖方便面自带脱水蔬菜包(重量常<5g、维生素流失严重),建议自行加鸡蛋、青菜、午餐肉提升蛋白与膳食纤维73% 相似待验证低碳水/减脂人群不建议点仿荤素食套餐,这类以面筋(谷朊粉)和淀粉为主,碳水占比极高,一份素肉盖饭碳水常超100g,减脂效果适得其反73% 相似
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