待验证78% 置信权衡取舍时间未知
无糖版口感偏寡淡需靠甜味剂弥补,含赤藓糖醇的口感自然但过量易腹泻,含三氯蔗糖甜度稳定但部分人不接受后味
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来源数
78%
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相关事实
待验证使用赤藓糖醇+三氯蔗糖组合代糖,甜感接近蔗糖但有轻微清凉后味,对代糖敏感的人可能觉得口感不够自然94% 相似待验证不含蔗糖,使用三氯蔗糖等代糖调味,部分口味甜度偏高且有明显人工甜味剂后味,介意代糖口感者建议选无味版自行调配94% 相似待验证口感偏软糯接近威化/奶糖质地,不干硬,但部分口味有明显代糖味(甜菊糖苷/赤藓糖醇),对代糖敏感的人可能不适应93% 相似待验证溶解性与口感往往和减糖矛盾:无糖产品多用甜味剂(三氯蔗糖/赤藓糖醇),赤藓糖醇过量(单次>30g)易引起腹泻胀气,敏感人群应选甜菊糖苷配方93% 相似待验证口感偏甜且有明显代糖味,不喜欢甜食或对三氯蔗糖敏感的人可能觉得过甜92% 相似
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