待验证92% 置信注意事项时间未知
不要买标注'半汁葡萄酒''葡萄饮料'或配料表含'食用酒精、香精、甜味剂'的产品——这不是真正的葡萄酒。真葡萄酒配料应只有'葡萄汁/酿造葡萄,含微量二氧化硫(防腐)'
1
来源数
92%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证含焦糖色、味精(谷氨酸钠)、酵母抽提物等增鲜增色添加剂的料酒,属于「调味料酒」,追求纯净的可选配料仅为「黄酒、水、食盐」的产品75% 相似待验证料酒选'配料表含黄酒/糯米酿造'的,标'食用酒精+香精'的勾兑料酒去腥增香效果差,价差往往不大75% 相似待验证不要购买配料表出现'食用酒精+朗姆酒香精+焦糖色'的产品,这是勾兑风味型而非真正朗姆浸泡,酒香发飘且有化学后味,与传统rum raisin风味差异明显72% 相似待验证料酒去腥依赖乙醇+氨基酸,选配料含'黄酒'的比含'食用酒精+香辛料'的调味料酒风味更佳;黄酒也可直接替代料酒用于炖肉70% 相似待验证女贞子生品与酒制品分辨:生品干燥无酒香、表面较粗糙;酒制品有淡淡酒香、颜色更乌黑油亮、质地略软。若商品标称酒制但无酒香多为普通生品冒充69% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/430616API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/430616MCP
get_claim(id=430616)