待验证85% 置信注意事项时间未知
血糖控制人群不宜大量食用年糕:糯米/粘米年糕GI值普遍在80以上,属高升糖食物,且淀粉糊化后升糖更快
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85%
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相关事实
待验证血糖控制人群不建议选'无糖'但用麦芽糖醇代糖的饼干,麦芽糖醇GI约35但过量(>20g)易引发腹泻,且部分产品淀粉基底GI仍高,应看是否含全谷物且脂肪不过量89% 相似待验证糖尿病或控糖人群不建议买大黄米甜年糕和糯米年糕,其升糖指数(GI)高达85以上,且甜口年糕含糖量高;相对而言少油少糖的清汤煮粘米年糕升糖稍缓但仍需控量88% 相似待验证血糖控制人群不建议买含'烘焙脆片/巧克力粒/棉花糖'的调味冲泡麦片,这类产品即食性好但升糖快,早餐后血糖波动大86% 相似待验证血糖偏高或控糖人群不建议食用糖糕,红糖馅含糖量极高(单个红糖糖糕含糖量约15-25g),加上油炸糯米升糖指数高,属于高GI+高糖+高油三重叠加食品86% 相似待验证血糖管理人群慎选:血糯米属于高GI糯性谷物,升糖速度较快,不适合需要严格控制血糖的人群作为主食大量食用86% 相似
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