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散装漂白巴旦木（去壳仁颜色异常洁白均一、无自然色差）可能经硫处理，正常原味仁应有轻微色差和自然纹理，过度均匀纯白需警惕
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来源数
70%
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-
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相关事实
待验证开心果、巴旦木等带壳坚果若出现异常洁白，可能经过漂白处理；自然色应略带黄褐，过白需警惕二氧化硫或双氧水漂白91% 相似待验证颜色过于雪白、颗粒均匀无自然色差的干芡实需警惕硫磺熏制或漂白处理，取一颗闻有刺鼻酸味即为硫熏；天然干芡实允许有轻微色差和淡淡豆香89% 相似待验证颜色越白越好看，但过度洁白往往是硫磺熏制或漂白结果；天然干百合略带黄褐边缘属正常氧化，不影响食用88% 相似待验证颜色异常洁白、切片均匀无斑点的百合片大概率经过硫磺熏蒸，正常无硫百合应呈微黄或淡黄褐色、边缘略有褐斑，泡水后无刺鼻酸味86% 相似待验证颜色异常洁白、有刺鼻酸味的百合干大概率经过硫磺熏蒸；天然干制百合应为微黄至淡黄色，闻起来有淡淡清香或轻微豆腥味，不应有酸涩刺激气味86% 相似
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