待验证88% 置信注意事项时间未知
小家庭（1-2人）不建议囤大瓶装调味料：多数酱油、耗油开封后建议冷藏并在3个月内用完，大桶油类开封后6个月内氧化，用量小则风味劣化和浪费大于省钱
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来源数
88%
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-
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相关事实
待验证食用油开封后建议3个月内用完，单人/两人家庭优先选择1.8L及以下小瓶装，避免大桶油长期氧化产生哈喇味和有害醛类物质88% 相似待验证无添加纯花生酱开封后必须冷藏并在1-2个月内吃完，且需搅拌回油；家庭消耗慢建议选340g及以下小瓶装，避免大瓶氧化哈败（花生酱的花生油易氧化产生哈喇味）87% 相似待验证单身或双人家庭不建议买大罐装（500g以上）膏状高汤料，开封后即使冷藏也建议3个月内用完，否则易受潮结块、香精挥发导致风味劣化，应选独立小包装86% 相似待验证大包装酱油/食用油开封后建议3个月内用完，家庭日均用量<15ml的小家庭选择500ml以下规格反而更划算，避免氧化变质造成的隐性浪费86% 相似待验证用量小的家庭不建议买1.9L等大桶装，酱油开盖后接触空气氧化、易长白膜（产膜酵母），风味下降，建议选500ml左右并3个月内用完86% 相似
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