待验证87% 置信注意事项时间未知
颜色异常鲜艳的干货警惕硫磺熏制:银耳应为微黄非雪白,黄花菜应为深黄褐非鲜黄,干辣椒过度红亮、闻有刺鼻酸味的不要买;无硫产品颜色偏暗属正常
1
来源数
87%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证颜色异常雪白的银耳、白得发亮的百合、鲜黄的黄花菜(干金针)不要买,多为二氧化硫熏制;正规黄花菜干应为黄褐至棕色,鲜艳金黄的反而是硫超标信号92% 相似待验证颜色异常雪白的银耳、白木耳,或异常鲜艳的黄花菜,警惕硫磺熏制或二氧化硫超标;天然干银耳应为淡黄色,纯白者反而可疑88% 相似待验证银耳越白净越好看但未必越好,天然色偏微黄;一味追求雪白外观容易买到硫熏货,白净度不应作为首要选购标准88% 相似待验证菜干(梅干菜、萝卜干、笋干等)颜色越自然暗沉越好,颜色鲜亮金黄或翠绿的往往用了硫磺熏制或色素,闻起来有刺鼻酸味的不要买87% 相似待验证颜色呈天然米黄色或淡黄色的银耳更安全;异常雪白、白得发亮的多为硫磺熏制。用鼻子贴近闻,正常银耳有淡淡菌香,若有刺鼻酸味或刺激性气味则是硫熏残留86% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/433265API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/433265MCP
get_claim(id=433265)