待验证90% 置信决策规则时间未知
真正低GI面条的GI值应≤55,55-69为中GI,配料表首位应为荞麦粉/全麦粉/魔芋粉而非小麦粉,若小麦粉排第一则GI通常>65,低GI宣传不可信
1
来源数
90%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证选低GI认证产品需GI值≤55,标注具体GI数值(非仅'低GI'字样)且有第三方检测报告的更可信;纯燕麦GI约55,即食燕麦因加工GI可升至7582% 相似待验证低GI食品的国际认定标准为GI≤55,中GI为56-69,选购真正低GI主食(如低GI米、意面)应认准GI值≤55的第三方检测认证而非仅看'粗粮''全麦'字样82% 相似待验证选燕麦优先钢切燕麦(steel-cut)或纯燕麦片,GI值约55;即食快熟燕麦GI可达75以上,接近精制主食,控糖人群应避开77% 相似待验证优先选择每道菜标注具体GI值(数字)而非仅标'低GI'标签的食谱书,GI<55为低、55-70为中、>70为高,无量化数值的书往往缺乏科学依据72% 相似待验证选购燕麦时,钢切燕麦(steel-cut)GI值约42-55,即食燕麦GI值高达79,控糖或减脂人群应选纯燕麦片或钢切燕麦,避开配料表含'糖/糊精/植脂末'的即食麦片71% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/437289API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/437289MCP
get_claim(id=437289)