待验证83% 置信事实时间未知
低GI面添加抗性淀粉、菊粉、β-葡聚糖等膳食纤维是有效降GI手段，配料表出现这些成分是加分项；但要警惕单纯靠'魔芋精粉+小麦粉'凑膳食纤维而蛋白质极低的产品
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来源数
83%
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-
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相关事实
待验证看核心通便成分：真正起清肠作用的是低聚果糖、菊粉、洋车前子壳粉或抗性糊精，配料表前3位应出现这类膳食纤维；若只写'魔芋粉'但含量靠后，通便效果有限，更多是饱腹作用81% 相似待验证粉葛类葛根粉主要成分是淀粉和膳食纤维，葛根素含量远低于柴葛（药用葛根），不适合以补充葛根素为目的的人群80% 相似待验证原料以魔芋粉和鹰嘴豆粉为主，属于高膳食纤维+植物蛋白组合，GI值处于中低水平78% 相似待验证低GI代餐棒优选以坚果、燕麦麸、大豆分离蛋白、抗性糊精为主料，甜味来源用赤藓糖醇/木糖醇/菊粉，实测GI可控制在40以下78% 相似待验证魔芋制品配料表首位应为「魔芋粉」或「葡甘露聚糖」，若首位是「食用胶」「卡拉胶」「大豆分离蛋白」则魔芋含量低，饱腹与膳食纤维效果打折77% 相似
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