待验证85% 置信决策规则时间未知

速冻馒头/包子应选表面无冰霜、袋内无冰晶结块的，反复化冻再冻结会导致面皮开裂、口感发黏，说明冷链断过链

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来源数

85%

置信度

长期有效

时效性

-

首次发现

来源

涉及实体

馒头/包子category

相关事实

待验证速冻汤圆看包冰程度：袋内散冰碎多、汤圆互相粘连成块的说明经历过反复解冻，口感会开裂漏馅87% 相似待验证速冻汤圆需全程无解冻迹象：袋内出现结块粘连、结冰霜、汤圆变形塌扁说明经历过反复解冻，煮时易破皮露馅，应避免购买86% 相似待验证速冻汤圆表面出现明显冰晶、结块或粘连成团，说明经历过反复解冻，煮时极易破皮露馅，应避免购买85% 相似待验证冷冻点心包装内若有明显冰晶或结块，说明经历过反复解冻-再冻（冷链断裂），口感和安全性下降，收货或货架上发现冰霜结块不要购买85% 相似待验证速冻汤圆袋内若结成大冰块或表面有明显冰霜、粘连成团，说明经历过反复解冻，煮后极易破皮露馅，不建议购买85% 相似

引用此条事实

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